6 pièces/pers
Mise en bouche sur mini blinis garni maison (x2)
Mini navette garnie maison (x2)
Mini club sandwich maison (x2)
8 pièces/pers
Mini moelleux garni maison (x2)
Mini verrine maison (x2)
Mini navette garnie maison (x2)
Mini club sandwich maison (x2)
10 pièces/pers
Mini brochette de poulet au citron maison
Mini brochette champetre maison
Mini tartine garnie maison (x2)
Mini verrine maison
Mini bouchee au foie gras maison
Mini verrine de tartare de fruits frais maison
Mignardises sucrees (x3)
Les boissons qui accompagnent votre cocktaïl
Cocktaïls Alcoolisés faits maison
Servi en bonbonne, nous préconisons 1L pour 4 personnes.
Mousseux, Triple sec, Sucre de canne, Jus de citron
Vin blanc, Fleur d’oranger, Limonade, Grand Marnier, Cannelle
Rhum blanc, Jus d’orange, Jus d’ananas, Sucre de canne
Rhum ambré, Citron vert, Sucre de cannes, Perrier, Menthe Fraîche
Cocktaïls Sans Alcool faits maison
Servi en bonbonne, nous préconisons 1L pour 4 personnes.
Menthe, Citronnelle, Cardamone
Zeste et pulpe de Citron, eau minérale, Fleur d’oranger, Vanille
Sirop de Rhum, Jus d’orange, Jus d’ananas, Sucre de canne
Sirop de Rhum , Citron vert, Sucre de cannes, Perrier, Menthe Fraîche
Les Animations culinaires salées
Elles sont la pour animer le début de votre réception, attirer l’attention sur des préparations culinaires minute, compléter et dynamiser le cocktail...
Poêlée aux zestes d’orange et Fleur d’oranger
Juste snacké sur lit de poire à la cannelle
Poêlé
Brochette
(selon saison)
Les Animations culinaires sucrées
Pourquoi pas jouer la carte de l’originalité afin de composer un buffet gourmand qui vous correspond, minimum de 50 personnes.
Pour les amoureux de fraises, retrouvez la fraise dans tous ces états, en glace, en fruit, en bonbon, en tartelette.
Préparation de délicieuses panacotta à accompagner de coulis et topping
(Assortiment de 3 confitures, Nutella, Topping)
* Toutes nos formules ne sont que des propositions et peuvent être personnalisées lors d’une rencontre dans nos locaux. Possibilité d’avoir une formule plus simple chouquettes, gâteau battu picard…